Biografia Anthony Bourdain |
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Dopo una gioventł dissipata, allinsegna di droghe e contestazione, Bourdain arriva quasi per caso nella cucina di un grande ristorante di New York e, dopo una lunga gavetta, diventa uno dei cuochi pił famosi della metropoli. Attualmente č capocuoco alla Brasserie Les Halles di Manhattan. Ha scritto due romanzi, Bone in the Throat e Gone Bamboo, entrambi pubblicati negli Stati Uniti e Gran Bretagna da Bloomsbury.
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