| Biografia Andrea Malossini |
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Andrea Malossininato a Bologna, giornalista e scrittore, dagli anni '90 si occupa di tradizioni popolari. Ha pubblicato numerosi libri sul tema editi da Garzanti e A.Vallardi, collaborato con RAI 1 (Linea Verde) e diversi quotidiani e periodici. Recentemente (2009) a pubblicato "Il Dizionario delle superstizioni italiane", A.Vallardi.
Negli ultimi anni si è specializzato nel settore della comunicazione on-line, realizzando e gestendo i contenuti di siti web riguardanti l'apicoltura. I suoi "piatti apistici" preferiti sono il miele di cardo abbinato a ricotta di latte fresca e il pane tostato con miele di girasole. Vive a Monterenzio (Bo).
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