"Ragazzi, questo stato il mio anno migliore per quanto riguarda il lavoro! Mi sono divertito un sacco a cucinare perch ho preso ispirazione da ci che spuntava nel mio orto. Che gioia vedere il giardino trasformarsi giorno dopo giorno e sapere che l fuori, per tutto l'anno, ci sarebbero state cose squisite pronte per essere raccolte. Mi stato anche d'ispirazione per inventare ricette nuove e buonissime per questo libro, che infatti non ha la classica suddivisione tematica o per portate ma segue l'ordine d'apparizione degli ingredienti cresciuti nel giardino!" (Jamie Oliver). Oltre 100 ricette facili, gustosissime e splendidamente illustrate per cucinare ogni giorno cibi freschi e in armonia con le quattro stagioni (e fantastici consigli per provare a coltivare qualcosa). |