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I Libri di Carlo Cambi

Carlo Cambi
Carlo Cambi

365 ricette della cucina italiana. Una ricetta al giorno

Il gambero rozzo. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione di etichetta è una questione di forchetta

Il Mangiarozzo 2012. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia dove mangiare almeno una volta nella vita

Le ricette e i vini del gambero rozzo 2008

Il gambero rozzo 2008. Guida alle osterie e trattorie d'Italia. Più che una questione d'etichetta è una questione di forchetta

Il Mangiarozzo 2016 (eNewton Manuali e Guide)

Le fonti raccontano. Viaggio nei luoghi d'acqua e di mestieri del maceratese

Orcia miseria. Quando campare era un rimedio

Per sfortuna o per caso. Come l'arte bianca mi ha cambiato la vita

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