Unica, inimitabile e tuttavia semplice e rinfrescante. Un classico dell'estate quando il rimedio alla calura è mangiarla all'ombra seduti ai tavolini dei bar che danno la faccia all'Etna che respira.
E si accomagna con la classica brioscia col cappellino, rigorosamente gialla dentro perché preparata con le uova fresche...
Granita... gelsi, limone, mandorla, cioccolato. Intramontabile!
