E' facile cadere in tentazione di fronte ad una tavola imbandita, non c'è solo colore e tutto è in armonia: piatti, bicchieri, posate e candelabri e il cibo in primo piano nei modi più svariati.
Piccola considerazione: E' strano come in questi recenti anni non si fa altro che limitarsi al consumo di cibo quando appena qualche decennio addietro ancora tra i nostri nonni non c'era nemmeno l'uso. E sì perché le diete purtroppo sono del nostro tempo, mentre era di quel tempo il poco naturalmente.
E dunque vengo al mio discorso proponendo a chi ha abusato troppo in questi giorni di festa, un minestrone semplice frutto della terra.
Pochi sono gli ingredienti bieta e salsa di pomodori che dopo aver cotto in brodo si possono consumare con scaglie di parmigiano e pane tostato.
