Butto i grissini, il pane caldo, di forno a legna mi piace troppo... Io cucino gran parte a legna.
Allora adesso, siamo ancora in cucina, regionale e friulana allora: gubana o frico?
Specifico: la gubana è un dolce tradizionale nostro e attentato di calorie, il frico è parente della fonduta valdostana, fatto con i residui in latteria delle forme di montasio, varianti classiche alle patate, alle cipolle...
Per dettagli, Internet.
La frice invece, sempre ben attuale allo stadio Friuli o Dacia Arena prima del covid19 è....