addendum alla favola del granchio

[eziodellagondola]

Mi corre l'obbligo di fare un piccolo "mea culpa" per aver buttato lì, nella favola, il termine "moleca" (in veneziano "moéca") senza un minimo di spiegazione, come se tutti fossero a conoscenza di questo termine e come ci azzecca in una storia di granchi; a Venezia tutti lo sanno, ma nel resto del mondo?
Per gli "stranieri" dunque, un bel link esplicativo

http://www.presidislowfood.it/ita/dettaglio.lasso?cod=210

E

[nihil]

hahahah hai fatto bene ad esplicare io credevo che tu volessi scrivere molecola, anche se mi pareva un preziosismo esagerato.   

[eziodellagondola]

non solo ho fatto bene, ma come ho già scritto mi sentivo obbligato a farlo!!!

E