frullare rucola novella e mandorle,
aggiungere fettina aglio, aggiugere grana o pecorino gratuggiato, pepe o pementa a scelta, olio a crudorosolare dadini speck
cuocere spaghetti o linguine mettere nel tegame con speck e rovesciare sopra il pesto di rucola.Mantecare e buon appetito.
le dosi degli ingredianti sono a secondo dei gusti.
