ricetta vista alla TV e davvero ottima:
aglio, rosmarino soffritti ( poco) in olio. Aggiungere pane vecchio a quadretti ( tipo toscano, non certo le michette), lasciarlo insaporire, versarci sopra uova sbattute con latte e la frittata č pronta. Sale e pepe. Se volete e avete avanzi di prosciutto o formaggi, potete aggiungerli a piacere. E' davvero buona ed economica.
